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土豆牛肉咖喱饭
2小时以上
一般
咖喱味
土豆 2个、牛肉 300克、洋葱 半个、绿红黄灯笼椒 各半个、姜 2片、葱 2厘米长、八角 1朵、桂皮 2厘米、咖喱 一盒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切丁，开水里去沫，捞出，凉水清洗干净
步骤2.
准备土豆，辣椒，洋葱
步骤3.
都切方块
步骤4.
油热，依次放葱姜，洋葱，翻几下，放灯笼椒，再滴几滴醋和料酒，然后翻炒几下再下土豆和牛肉，炒约一分钟。
步骤5.
放入水，和牛肉和土豆同高，然后盖好锅盖大火烧来转中火炖。
步骤6.
土豆和牛肉差不熟了后关火，把咖喱放进去，待完全融化，再开火炖到汤黏
步骤7.
出锅，放点葱
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