肉片炒青椒

7.9分
166人已做过
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

9种材料
猪肉 100g、盐 适量、味精 适量、生抽 适量、料酒 适量、青椒 1斤、葱姜 适量、油 适量、水淀粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉、青椒、葱姜。
步骤2.
把青椒切片。
步骤3.
把猪肉切片。
步骤4.
将肉片用料酒、盐腌渍10分钟，然后用水淀粉抓匀上浆。
步骤5.
起锅热油、爆香葱姜。
步骤6.
放入浆好的肉片，用中火将其滑熟。
步骤7.
烹入生抽。
步骤8.
放入青椒片。
步骤9.
旺火快炒，加盐、味精调味。炒至均匀即可。
步骤10.
出锅装盘。

相关专题

包含此做法的食谱

午餐 老年人 料酒 味精 肉片 青椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 青椒炒肉片的做法大全

肉片炒青椒
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

肉片炒青椒
猪肉、青椒、葱姜。
把青椒切片。
把猪肉切片。
将肉片用料酒、盐腌渍10分钟，然后用水淀粉抓匀上浆。
起锅热油、爆香葱姜。
放入浆好的肉片，用中火将其滑熟。
烹入生抽。
放入青椒片。
旺火快炒，加盐、味精调味。炒至均匀即可。
出锅装盘。