红焖肉炖土豆

6.3分

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zrx331

配方:五花肉、土豆、干辣椒、大料，步骤:1.把肉洗净，放入锅中加入适量冷水， 2.煮好后，切成小块 3.加少量油，放入切好的肉，开始煸炒 4.待炒到七八分熟，然后倒开水没过肉

五花肉 1kg、土豆适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒、大料

步骤1.

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把肉洗净，放入锅中加入适量冷水，烧开。

步骤2.

煮好后，切成小块

步骤3.

加少量油，放入切好的肉，开始煸炒，并放入适量冰糖，炒到冰糖融化，并倒入葱姜蒜和生抽。

步骤4.

待炒到七八分熟，然后倒开水没过肉

步骤5.

炖到20分钟左右放入土豆，再炖20分钟左右，出锅！

窍门配方

红焖肉炖土豆

把肉洗净，放入锅中加入适量冷水，烧开。

煮好后，切成小块

加少量油，放入切好的肉，开始煸炒，并放入适量冰糖，炒到冰糖融化，并倒入葱姜蒜和生抽。

待炒到七八分熟，然后倒开水没过肉

炖到20分钟左右放入土豆，再炖20分钟左右，出锅！