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窍门配方

三鲜豆腐
准备材料
食材都改刀成片,用盐把香菇拌一下。
码放成如图状,上锅蒸。上汽后蒸10分钟。
蒸豆腐时给虾去壳
开背,入虾线。
蒸好的豆腐
把豆腐里的汤汁倒入锅里
放入虾仁
煮熟,加水淀粉勾芡。
把汤汁和虾仁浇到豆腐上就可以了。