8.3分
303人已做过
共11图
汤种肉松包
10分钟以内
一般
奶香
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先将汤种材料混合，搅拌至无粉状态。小火煮熬至粘稠团状，放凉使用
步骤2.
水、牛奶混合加入酵母搅一搅，静置10分钟。加入蛋液
步骤3.
倒入高粉并下盐与细砂糖搅一搅
步骤4.
加入放凉的汤种启动面包机揉搅至扩展
步骤5.
加入软化的黄油继续揉搅至出膜状态，进入发酵阶段
步骤6.
一发完成拿出排气，分成8份。揉圆
步骤7.
擀成舌型，铺上肉松【建议使用粗点的，比较有口感】挤点沙拉酱。卷起密封封口，放置朝下进入2发阶段
步骤8.
2发完成后刷上蛋液，洒点芝麻
步骤9.
美的烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟
步骤10.
面包出炉后趁热刷上一层黄油即可
做汤种一定要小火以免烧焦烘焙
该道食谱使用的是美的32L烤箱，型号有T7-L325D和T7-L325E两款可以选择。
朋友们制作时请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整烘焙时长。
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