天天菜谱
共10图
蓝莓芝士蛋糕
7.7分
94人已做过
一般
擀面杖
配方
12种材料
奥利奥饼干 一包,150g、卡夫奶油芝士 250克、雀巢鲜奶油 250克、
黄油
40克、细砂糖A 50克、蛋黄3个 、细砂糖B 40克、吉利丁片 3片、
朗姆酒
适量、吉利丁片 1片、水100克 、
蓝莓酱
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把奥利奥饼干放入密封袋中
步骤2.
用擀面杖把饼干碾碎
步骤3.
把融化的黄油放入碾碎的饼干中,混合均匀
步骤4.
八寸活底蛋糕模铺上一层锡纸,倒入饼干糊,用平底的器具压实压平,放入冰箱中冷藏
步骤5.
放入包软的吉利丁片,稍加热以便混合均匀
步骤6.
放入奶油芝士混合均匀
步骤7.
鲜奶油加入细砂糖B融冰打至七分发
步骤8.
把打发的鲜奶油和奶油芝士糊混合到一起,加入少许朗姆酒调味
步骤9.
把蛋糕糊倒入模具中,冷藏三四个小时
相关专题
芝士蓝莓蛋糕做法大全
菜谱:
143
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝士
奥利奥
鲜奶油
朗姆酒
吉利丁片
砂糖
锡纸
相关菜谱
13图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:牛奶,淡奶油,奶油奶酪,蓝莓果酱
窍门
打蛋器
8.8分
106人做过
13图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:牛奶,柠檬汁,淡奶油,奶油奶酪
窍门
电吹风
8.7分
110人做过
12图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:鸡蛋,玉米淀粉,砂糖,低粉
窍门
8.4分
106人做过
蓝莓芝士蛋糕
配方:饼身砂糖,饼身鸡蛋,饼身牛油
打蛋器
2.7分
78人做过
16图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:蓝莓,奶油芝士,柠檬,鸡蛋
烤箱
9.7分
102人做过
蓝莓芝士蛋糕
配方:奥利奥,蓝莓,黄油,柠檬
搅拌机
4.6分
88人做过
蓝莓芝士蛋糕
配方:奶油芝士,酸奶,鲜奶油,蓝莓酱
2.4分
40人做过
15图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:全麦饼干,奶油奶酪,酸奶油,蓝莓酱
9.6分
102人做过
最流行的菜谱
8图
蓝莓芝士蛋糕
配方:蛋糕底部,肉桂粉,芝士部分,奶油芝士
烤箱
7.3分
88人做过
12图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:奶油芝士,香草精,消化饼干,黄油
烤箱
8.4分
102人做过
蓝莓芝士蛋糕
配方:黄油,蓝莓,细砂糖,柠檬
打蛋器,搅拌机
4.9分
73人做过
18图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:鸡蛋,蓝莓酱,奶油奶酪,消化饼干
烤箱,打蛋器
9.7分
108人做过
11图
蓝莓芝士蛋糕
荐
配方:蛋黄,蓝莓酱,细砂糖,鲜奶油
窍门
8.1分
97人做过
9图
素三鲜锅贴
配方:干虾仁,韭菜,鸡蛋,虾仁
7.3分
121人做过
6图
茶树菇烧鸡块
配方:鸡腿,茶树菇,姜片,老抽
6.4分
62人做过
6图
榄菜肉丁炒豇豆
配方:猪肉,豇豆,榄菜,料酒
6.4分
66人做过
6图
蒜泥白肉
配方:五花肉,蒜泥,红油,生抽
6.3分
57人做过
10图
扁豆焖面
配方:面条,扁豆,五花肉,老抽
7.9分
94人做过
窍门配方
蓝莓芝士蛋糕
把奥利奥饼干放入密封袋中
用擀面杖把饼干碾碎
把融化的黄油放入碾碎的饼干中,混合均匀
八寸活底蛋糕模铺上一层锡纸,倒入饼干糊,用平底的器具压实压平,放入冰箱中冷藏
放入包软的吉利丁片,稍加热以便混合均匀
放入奶油芝士混合均匀
鲜奶油加入细砂糖B融冰打至七分发
把打发的鲜奶油和奶油芝士糊混合到一起,加入少许朗姆酒调味
把蛋糕糊倒入模具中,冷藏三四个小时