云吞

6.7分
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WSY雅
时间:2小时以上，难度:一般，配方:瘦肉、韭菜、云吞皮、生抽，步骤:1.准备好云吞皮 2.把肉剁成馅（瘦肉卖完了，我买了五 3.韭菜切碎 4.把五香粉等调料放入碗中，加入肉馅
2小时以上 一般 五香

配方

9种材料
瘦肉 300g、云吞皮 500g、韭菜 100g、生抽 适量、油 适量、老抽 适量、白胡椒粉 适量、五香粉 适量、盐 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好云吞皮
步骤2.
把肉剁成馅（瘦肉卖完了，我买了五花肉）。
步骤3.
韭菜切碎
步骤4.
把五香粉等调料放入碗中，加入肉馅，韭菜。搅拌
步骤5.
把云吞包好。
步骤6.
放入锅中煮5分钟左右，尝一下熟了，出锅。按照自己口味加入辣椒油或者虾皮等调味。

窍门

1 韭菜一定要切的非常碎。2 猪肉馅要顺着一个方向搅拌。

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云吞
准备好云吞皮
把肉剁成馅（瘦肉卖完了，我买了五花肉）。
韭菜切碎
把五香粉等调料放入碗中，加入肉馅，韭菜。搅拌
把云吞包好。
放入锅中煮5分钟左右，尝一下熟了，出锅。按照自己口味加入辣椒油或者虾皮等调味。