凉拌火菜

6.3分
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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:菠菜、辣椒、香油、耗油，步骤:1.先把白菜邦竖着切细！越细越好！ 2.菠菜洗净，放入开水中焯一下。并握 3.辣椒切到碗里，把油烧热浇到上面， 4.依次放入辅料。
10分钟以内 一般 香辣 儿童

配方

9种材料
白菜邦子 适量、菠菜 适量、辣椒 2个、蒜 5个、香油 适量、耗油 适量、米醋 适量、味极鮮 适量、白糖 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把白菜邦竖着切细！越细越好！
步骤2.
菠菜洗净，放入开水中焯一下。并握掉多余的水份，切几刀。
步骤3.
辣椒切到碗里，把油烧热浇到上面，把蒜拍碎放到辣椒碗里。
步骤4.
依次放入辅料。
步骤5.
拌匀。

窍门

菠菜水开放上一翻就好，时间一过就口感不好了。

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凉拌火菜
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凉拌火菜
先把白菜邦竖着切细！越细越好！
菠菜洗净，放入开水中焯一下。并握掉多余的水份，切几刀。
辣椒切到碗里，把油烧热浇到上面，把蒜拍碎放到辣椒碗里。
依次放入辅料。
拌匀。