荷兰豆小炒

8.6分

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妞妞妈美食

配方:荷兰豆、红萝卜、大蒜、鸡精，步骤:1.荷兰豆掐头去尾抽丝洗干净备用。 2.红萝卜洗干净切成片。 3.泡发好的木耳洗干净撕成片。 4.大蒜洗干净切成片，干红辣椒掰成段

家常

荷兰豆 80g、红萝卜 70g、木耳(泡发后) 80g、大蒜 2瓣、干红辣椒 2个、盐适量、鸡精适量、食用油适量

步骤1.

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荷兰豆掐头去尾抽丝洗干净备用。

步骤2.

红萝卜洗干净切成片。

步骤3.

泡发好的木耳洗干净撕成片。

步骤4.

大蒜洗干净切成片，干红辣椒掰成段。

步骤5.

锅内放水烧开，滴几滴食用油，下入荷兰豆、木耳和红萝卜焯水1分钟，捞出控一下水分备用。

步骤6.

锅内倒油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。

步骤7.

下入焯好的蔬菜翻炒均匀。

步骤8.

放盐调味。

步骤9.

放鸡精翻炒均匀出锅。

步骤10.

装盘。

步骤11.

清淡可口的蔬菜小炒。

步骤12.

解腻下饭。

包含此做法的食谱

午餐晚餐

窍门配方

荷兰豆小炒

荷兰豆掐头去尾抽丝洗干净备用。

红萝卜洗干净切成片。

泡发好的木耳洗干净撕成片。

大蒜洗干净切成片，干红辣椒掰成段。

锅内放水烧开，滴几滴食用油，下入荷兰豆、木耳和红萝卜焯水1分钟，捞出控一下水分备用。

锅内倒油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。

下入焯好的蔬菜翻炒均匀。

放盐调味。

放鸡精翻炒均匀出锅。

装盘。

清淡可口的蔬菜小炒。

解腻下饭。