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凤眼果焖土鸡
来自火星的Jessie
时间:2小时以上，难度:一般，配方:土鸡、烧肉、蒜头、猪油，步骤:1.猪油烧热，爆香烧肉 2.倒入蒜头，鸡块，炒至鸡皮微焦 3.加入凤眼果，蚝油，生抽，糖以及啤 4.不断翻炒大概半小时，最后鸡肉炒至
2小时以上
一般
步骤1.
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猪油烧热，爆香烧肉
步骤2.
倒入蒜头，鸡块，炒至鸡皮微焦
步骤3.
加入凤眼果，蚝油，生抽，糖以及啤酒
步骤4.
不断翻炒大概半小时，最后鸡肉炒至干身，起锅。还能留下一碗浓香的酒味鸡油明早拌面吃
小窍门，焖肉放啤酒不放水，可以让肉质更鲜嫩紧实
