6.8分
78人已做过
共7图
椰蓉蛋糕杯
一般
纸杯
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全部材料准备好，鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
步骤2.
蛋黄打散+牛奶+油混合，低筋面粉和泡打粉过筛后加入前面的混合物中，再加入椰蓉,和均匀，不要划圈，而是以上下切的方式
步骤3.
将鸡蛋清打成硬性发泡（即打蛋器提起时，泡沫尾部有弯角）
步骤4.
将打好的硬性泡沫放入3糊中，上下切均匀
步骤5.
就这就是切均匀的面糊,将面糊放入每一个纸杯中，装大概七分满
步骤6.
烤箱预热170度，中层，烤20分钟，出炉，在表面撒上点椰蓉
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