黄山毛豆腐

6.3分

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精灵小主

配方:生姜、大葱、孜然粉、辣椒酱，步骤:1.把切成小方块的豆腐至于温室房内， 2.毛豆腐加工厂出货。新鲜。 3.锅中放少许油，加入蒜末，葱段，再 4.翻一面，继续小火煎黄。

毛豆腐 10块、蒜 3瓣、生姜 1片、大葱一段、食盐 5g、孜然粉适量、辣椒酱 50克

步骤1.

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把切成小方块的豆腐至于温室房内，1-3天左右发酵长毛。

步骤2.

毛豆腐加工厂出货。新鲜。

步骤3.

锅中放少许油，加入蒜末，葱段，再将毛豆腐放在上面排整齐。

步骤4.

翻一面，继续小火煎黄。

步骤5.

出锅撒上辣椒酱沾着吃，口感会更好。

包含此做法的食谱

午餐晚餐

窍门配方

黄山毛豆腐

把切成小方块的豆腐至于温室房内，1-3天左右发酵长毛。

毛豆腐加工厂出货。新鲜。

锅中放少许油，加入蒜末，葱段，再将毛豆腐放在上面排整齐。

翻一面，继续小火煎黄。

出锅撒上辣椒酱沾着吃，口感会更好。