红烧肉／生菜

7.6分

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甜绿丶

配方:五花肉、生菜、山楂、香叶，步骤:1.肉切大块，洗干净 2.不放油，小火煎出油 3.出油很多的话，就把油沥出去， 4.表明焦黄放入姜，少许料酒，调料盒

家常

五花肉、姜、生菜、山楂、香叶、八角

步骤1.

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肉切大块，洗干净

步骤2.

不放油，小火煎出油

步骤3.

出油很多的话，就把油沥出去，

步骤4.

表明焦黄放入姜，少许料酒，调料盒，里面装些山楂，八角，香叶，不放香料其实也行

步骤5.

李锦记红烧汁，

步骤6.

加开水，开锅转小火炖一小时，再适量加入少许盐，喜欢偏甜口再加一点糖，

步骤7.

收干汁，

步骤8.

球生菜铺底，四周摆了一些焯过水的西兰花，生菜用生的就好，

步骤9.

红烧肉铺在生菜上，淋上汤汁，一口肉一口菜，生菜融合了红烧汁，用生的生菜依然爽脆，一块肉配上一口爽脆的生菜，很是解腻

包含此做法的食谱

中国菜

窍门配方

红烧肉／生菜

肉切大块，洗干净

不放油，小火煎出油

出油很多的话，就把油沥出去，

表明焦黄放入姜，少许料酒，调料盒，里面装些山楂，八角，香叶，不放香料其实也行

李锦记红烧汁，

加开水，开锅转小火炖一小时，再适量加入少许盐，喜欢偏甜口再加一点糖，

收干汁，

球生菜铺底，四周摆了一些焯过水的西兰花，生菜用生的就好，

红烧肉铺在生菜上，淋上汤汁，一口肉一口菜，生菜融合了红烧汁，用生的生菜依然爽脆，一块肉配上一口爽脆的生菜，很是解腻