天天菜谱
共10图
酸辣鸡肫
7.5分
91人已做过
一般
酸、辣、酸辣
配方
8种材料
绿辣椒 、鸡肫 、酸豇豆 、红尖角 、
蒜
、调盐 、鸡精 、料酒
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肫切碎备用
步骤2.
酸豇豆切碎备用
步骤3.
其他原料切碎备用
步骤4.
热锅放油,将鸡肫放入,大火快炒,加料酒,去腥味,变色,拿出备用
步骤5.
另起锅,热油爆香蒜末
步骤6.
然后放入蒜豇豆
步骤7.
炒出香味后放入辣椒,一起翻炒
步骤8.
待辣椒的味道都出来后,再放入超好的鸡肫
步骤9.
加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅即可
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鸡肫做法大全
菜谱:
30
热度:
89
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
酸豇豆
鸡精
辣椒
料酒
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窍门配方
酸辣鸡肫
鸡肫切碎备用
酸豇豆切碎备用
其他原料切碎备用
热锅放油,将鸡肫放入,大火快炒,加料酒,去腥味,变色,拿出备用
另起锅,热油爆香蒜末
然后放入蒜豇豆
炒出香味后放入辣椒,一起翻炒
待辣椒的味道都出来后,再放入超好的鸡肫
加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅即可