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醋熘白菜
随忆啦
时间:2小时以上，难度:一般，配方:白菜、辣椒、白糖、葱花，步骤:1.白菜洗干净，叶子和梗分开，蒜头拍 2.热锅下油，爆炒蒜头辣椒 3.下菜梗先炒至半熟 4.下菜叶，炒至菜叶变软，加醋、生抽
2小时以上
一般
步骤1.
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白菜洗干净，叶子和梗分开，蒜头拍碎，葱切葱花
步骤2.
热锅下油，爆炒蒜头辣椒
步骤3.
下菜梗先炒至半熟
步骤4.
下菜叶，炒至菜叶变软，加醋、生抽、白糖，翻炒均匀，焖三分钟
步骤5.
撒葱花，焖一分钟
步骤6.
出锅即可
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