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东北菜之土豆炖豆角
小欢儿139
时间:2小时以上，难度:一般，配方:豆角、土豆、大葱、蚝油，步骤:1.热锅凉油 2.油热加入肉，炒半熟（最好有肥肉， 3.加入葱姜干辣椒，炒香 4.4.加入土豆，豆角
2小时以上
一般
步骤1.
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热锅凉油
步骤2.
油热加入肉，炒半熟（最好有肥肉，炖豆角有荤油更香）
步骤3.
加入葱姜干辣椒，炒香
步骤4.
4.加入土豆，豆角
步骤5.
加入生抽，蚝油，炒一分钟
步骤6.
加水，抹过豆角就可以，大酱加水调开，倒入锅里，在加一勺盐，炖15分钟（土豆面乎就可以了），大火收汁即可
步骤7.
超级超级好吃
最好吃的一笔就是大酱炖的，超好吃，其次就是要炒点肥肉，出荤油还有就是挑选豆角真的是很讲究的，最后一张的那个豆角就是我最爱的，还有就是那种鼓粒的豆角，那种也好吃我就是一个东北小媳妇，做菜不久，经验不足，但也只分享自己觉着超好吃的……
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