咖喱鸡肉饭

9.4分

815人已做过

~天乐~

时间:2小时以上，难度:难，配方:米饭、土豆、胡萝卜、鸡肉，步骤:1.胡萝卜，土豆，洋葱，葱切成段，姜 2.鸡肉切块加入淀粉 3.加入料酒 4.加入盐

2小时以上难咖喱味

米饭适量、土豆一个、胡萝卜一根、鸡肉一块、咖喱适量、洋葱半个、淀粉适量、生抽两滴、椰奶适量、葱少量、姜适量、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

胡萝卜，土豆，洋葱，葱切成段，姜切成片

步骤2.

鸡肉切块加入淀粉

步骤3.

加入料酒

步骤4.

加入盐

步骤5.

抓匀腌制

步骤6.

锅内烧油依次放入切好的葱，姜，腌制好的鸡肉进行翻炒

步骤7.

炒至断生出锅备用

步骤8.

锅内烧油，依次放入切好的土豆，胡萝卜，洋葱进行翻炒

步骤9.

加生抽

步骤10.

加炒好的鸡肉翻炒

步骤11.

倒入温水

步骤12.

锅开后倒入咖喱搅拌

步骤13.

倒入椰奶

步骤14.

充分搅拌

步骤15.

出锅配上米饭

1.咖喱已含有盐等调味品，可待出锅时依口味再调整 2.咖喱包装上有有详细的用量参考，也标有原味，微辣，中辣等不同的口味，买的时候请挑选适合的

包含此做法的食谱

鸡肉洋葱温水咖喱土豆胡萝卜土豆洋葱

窍门配方

咖喱鸡肉饭

胡萝卜，土豆，洋葱，葱切成段，姜切成片

鸡肉切块加入淀粉

加入料酒

加入盐

抓匀腌制

锅内烧油依次放入切好的葱，姜，腌制好的鸡肉进行翻炒

炒至断生出锅备用

锅内烧油，依次放入切好的土豆，胡萝卜，洋葱进行翻炒

加生抽

加炒好的鸡肉翻炒

倒入温水

锅开后倒入咖喱搅拌

倒入椰奶

充分搅拌

出锅配上米饭