天天菜谱
共11图
麻酱花卷
7.9分
86人已做过
一般
筷子
配方
8种材料
低筋面粉 125克、水 65克、
酵母
1克、
白糖
10克、盐 0.5克、
芝麻酱
20克、
白糖
20克、
植物油
10克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大
步骤2.
芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用
步骤3.
将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡
步骤4.
然后擀成长方形
步骤5.
在上面抹上芝麻馅料
步骤6.
卷起
步骤7.
然后切成10个小剂子
步骤8.
每两个剂子放在一起
步骤9.
然后用筷子挤出花卷形状
步骤10.
放在抹过油的蒸笼上,醒30分钟,再蒸20分钟后关火。三分钟后取出
相关专题
麻酱花卷做法大全
菜谱:
78
热度:
74
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
芝麻酱
白糖
馅料
花卷
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窍门配方
麻酱花卷
原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大
芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用
将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡
然后擀成长方形
在上面抹上芝麻馅料
卷起
然后切成10个小剂子
每两个剂子放在一起
然后用筷子挤出花卷形状
放在抹过油的蒸笼上,醒30分钟,再蒸20分钟后关火。三分钟后取出