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红头鱼烧豆腐
一般
步骤1.
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将鱼去内脏和腮洗净，加入料酒腌制一会儿
步骤2.
豆腐切块儿
步骤3.
起锅热油，放入葱姜蒜爆出香味儿后
步骤4.
把鱼下入外面煎至金黄
步骤5.
转小火烹入料酒
步骤6.
烹入生抽
步骤7.
烹入米醋
步骤8.
完成
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