清炒金丝白菜

7.1分
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无籽的草莓
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:大蒜、鸡粉、金丝白菜，步骤:1.金丝白菜一颗，洗干净。 2.洗干净的白菜掰成小块。随意就好。 3.大蒜3颗，剥皮。洗干净。 4.洗干净的大蒜，切碎备用。
1,0,-,3,0,分,钟 家、常

配方

4种材料
金丝白菜 1颗、大蒜 3粒、盐 适量、鸡粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金丝白菜一颗，洗干净。
步骤2.
洗干净的白菜掰成小块。随意就好。中间的菜心，切成4块。
步骤3.
大蒜3颗，剥皮。洗干净。
步骤4.
洗干净的大蒜，切碎备用。
步骤5.
干净的锅里，放适量的油。
步骤6.
油烧开后，倒入白菜。
步骤7.
翻炒几下，加入大蒜碎。
步骤8.
按口味，加入适量的盐。
步骤9.
青菜炒熟了，起锅前加入适量鸡粉。翻炒几下就可以起锅了。

窍门
大蒜在高温油里会产生毒素。青菜下锅后，油温降了，大蒜放进去可以熟，也不会产生毒素。 鸡粉等菜快熟了再放比较好。

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清炒金丝白菜
金丝白菜一颗，洗干净。
洗干净的白菜掰成小块。随意就好。中间的菜心，切成4块。
大蒜3颗，剥皮。洗干净。
洗干净的大蒜，切碎备用。
干净的锅里，放适量的油。
油烧开后，倒入白菜。
翻炒几下，加入大蒜碎。
按口味，加入适量的盐。
青菜炒熟了，起锅前加入适量鸡粉。翻炒几下就可以起锅了。