清炒白菜

7.0分
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@那时花开@
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白菜、生抽、猪油、食用油，步骤:1.白菜用盐水清洗干净。 2.用刀拦腰切几刀（白菜洗净后水不要 3.食用油里加一小勺猪油。 4.加入蒜粒爆香。
10分钟以内 简单 清淡

配方

6种材料
白菜 300g、蒜 3瓣、盐 适量、生抽 适量、食用油 适量、猪油 一小勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜用盐水清洗干净。
步骤2.
用刀拦腰切几刀（白菜洗净后水不要沥太干）
步骤3.
食用油里加一小勺猪油。
步骤4.
加入蒜粒爆香。
步骤5.
倒入切好的白菜。
步骤6.
大火翻炒。
步骤7.
疲软出水后用盐和生抽调味即可。
步骤8.
出锅装盘。

窍门

大火翻炒。

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清炒白菜
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清炒白菜
白菜用盐水清洗干净。
用刀拦腰切几刀（白菜洗净后水不要沥太干）
食用油里加一小勺猪油。
加入蒜粒爆香。
倒入切好的白菜。
大火翻炒。
疲软出水后用盐和生抽调味即可。
出锅装盘。