天天菜谱
共7图
小肠猪血汤
6.5分
48人已做过
杰米4448303
时间:2,小,时,以,上,难度:简,单,配方:猪肠、猪血、茴香、香叶,步骤:1.小肠洗净,锅里烧开放入小肠焯水2 2.准备好香料 3.小肠放入砂锅加水和香料大火煮 4.煮开后加料酒,改小火煮1小时45
2,小,时,以,上
简,单
家、常
配方
9种材料
猪肠
700 克、
猪血
250克、盐 2勺、
茴香
2个、
香叶
2张、桂皮 少许、
葱
2根、
姜
3片、
料酒
3勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小肠洗净,锅里烧开放入小肠焯水2分钟
步骤2.
准备好香料
步骤3.
小肠放入砂锅加水和香料大火煮
步骤4.
煮开后加料酒,改小火煮1小时45分钟
步骤5.
煮好后切段
步骤6.
猪血切块,放入清水中
步骤7.
切好的小肠和猪血倒入砂锅中煮3分钟,加盐就OK了
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菜谱:
126
热度:
169
介绍
功效
图片
做法
食谱
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窍门配方
小肠猪血汤
小肠洗净,锅里烧开放入小肠焯水2分钟
准备好香料
小肠放入砂锅加水和香料大火煮
煮好后切段
猪血切块,放入清水中
切好的小肠和猪血倒入砂锅中煮3分钟,加盐就OK了