天天菜谱
共8图
香菇丸子
7.1分
864人已做过
Monica的老大
时间:2小时以上,难度:一般,配方:香菇、鸡蛋、猪肉馅儿、料酒,步骤:1.香菇泡好备用 2.肉剁好备用(这边我是手工剁的…… 3.香菇备好…可以切成小粒方便和肉一 4.在剁的过程将盐酱油老抽黑胡椒粉等
2小时以上
一般
配方
13种材料
猪肉馅儿 200、
香菇
50g、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、老抽 适量、盐 适量、黑胡椒粉 适量、淀粉 适量、食用油 1汤匙、水淀粉 适量、干葱头 两个、
蒜
3瓣、
鸡蛋
一个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇泡好备用
步骤2.
肉剁好备用(这边我是手工剁的……)干葱头、蒜切好
步骤3.
香菇备好…可以切成小粒方便和肉一起剁成馅
步骤4.
在剁的过程将盐 酱油 老抽 黑胡椒粉等加入!继续剁至均匀……
步骤5.
剁好调好味的肉馅盛至碗里,加入淀粉鸡蛋!搅拌均匀!
步骤6.
用手取适量肉揉至丸子形状……热锅煮好水,待水开后放置锅内蒸至10分钟左右……就做好香菇丸子了……
步骤7.
简单方便!还很大人小朋友都适合吃呢
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香菇丸子做法大全
菜谱:
128
热度:
82
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
简单
黑胡椒
胡椒粉
干葱头
老抽
胡椒
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