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窍门配方

莴笋卷金针菇
莴笋削皮金针菇备用
莴笋用刀削成一片片的长条用盐腌制莴笋片就软了
蒜辣椒切沫
金针菇煮5分钟捞出用莴笋片把金针菇包裹起一个个的放入盘中
调蘸水根据自己喜欢调配
摆盘放好后把调好的汁淋在中间就可以开吃了