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葱香蛋炒馒头
一般
葱香
紫米馒头 1个、鸡蛋 1－2个、小香葱 1把、盐
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馒头切成小丁，鸡蛋加少许盐打散成蛋液，香葱洗净切碎
步骤2.
把馒头丁和香葱碎倒入蛋液中
步骤3.
搅拌均匀，使馒头都均匀地沾上蛋液
步骤4.
锅烧热，倒入少许油，把蛋液馒头倒入锅中
步骤5.
慢慢翻炒至蛋液凝固即可出锅
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