天天菜谱
共10图
西红柿焖牛腩
7.5分
18人已做过
Jackey猫
时间:1,小,时,-,2,小,时,难度:简,单,配方:西红柿、牛腩、生抽、蚝油,步骤:1.牛腩切小块,三个西红柿一个切滚刀 2.起锅放油,爆香姜蒜后,放入洋葱炒 3.西红柿碎入锅煸炒 4.炒出红汁后,加入适量水
1,小,时,-,2,小,时
简,单
茄、汁、味
配方
11种材料
西红柿
3个、
牛腩
350克、油 适量、盐 0.5茶匙、
糖
1汤匙、
生抽
1茶匙、
蚝油
1茶匙、
洋葱
半个、
大蒜
15克、
姜
10克、
小葱
1根
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腩切小块,三个西红柿一个切滚刀块,两个切碎,洋葱切碎,姜与大蒜切小粒,小葱切小段
步骤2.
起锅放油,爆香姜蒜后,放入洋葱炒至透明
步骤3.
西红柿碎入锅煸炒
步骤4.
炒出红汁后,加入适量水
步骤5.
牛腩块入锅
步骤6.
调入适量盐,糖,生抽,蚝油等等调味料
步骤7.
倒入电压力锅中
步骤8.
启动焖牛肉键,定时30分钟
步骤9.
完成一个程序后,开盖,把番茄块加入,启动开盖收汁键,把汤汁收得浓些即可出锅享用
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菜谱:
300
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0
介绍
图片
做法
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窍门配方
西红柿焖牛腩
牛腩切小块,三个西红柿一个切滚刀块,两个切碎,洋葱切碎,姜与大蒜切小粒,小葱切小段
起锅放油,爆香姜蒜后,放入洋葱炒至透明
西红柿碎入锅煸炒
炒出红汁后,加入适量水
牛腩块入锅
调入适量盐,糖,生抽,蚝油等等调味料
倒入电压力锅中
启动焖牛肉键,定时30分钟
完成一个程序后,开盖,把番茄块加入,启动开盖收汁键,把汤汁收得浓些即可出锅享用