红烧明虾

6.3分

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时间:2小时以上，难度:一般，配方:明虾、姜片、蒜头、调汁，步骤:1.虾洗净，开背，去腥线。 2.起油锅，葱姜蒜，暴香。 3.油热，虾准备好的虾，爆煎至虾变色 4.下料酒，生抽，蚝油，糖，五香粉等

2小时以上一般五香

明虾半斤、葱适量、姜片适量、蒜头适量、调汁、蚝油五香粉适量、生抽醋糖料酒适量

步骤1.

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虾洗净，开背，去腥线。

步骤2.

起油锅，葱姜蒜，暴香。

步骤3.

油热，虾准备好的虾，爆煎至虾变色。

步骤4.

下料酒，生抽，蚝油，糖，五香粉等调料，加适量水，小火入味。

步骤5.

搞定装盘，稍微摆盘。

包含此做法的食谱

葱姜蒜五香粉蚝油料酒摆盘香粉五香

窍门配方

红烧明虾

虾洗净，开背，去腥线。

起油锅，葱姜蒜，暴香。

油热，虾准备好的虾，爆煎至虾变色。

下料酒，生抽，蚝油，糖，五香粉等调料，加适量水，小火入味。

搞定装盘，稍微摆盘。