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菜花炒虾段
sunshinegirl_81
时间:2小时以上，难度:一般，配方:菜花、香葱、青虾、姜片盐，步骤:1.菜花洗净热水烫一下，捞出备用。 2.青虾洗净挑出虾线，切成两段备用。 3.葱切碎，姜切片（因为我不爱吃姜， 4.锅下油，油热放入虾段，虾变红盛出
2小时以上
一般
茄汁味
步骤1.
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菜花洗净热水烫一下，捞出备用。
步骤2.
青虾洗净挑出虾线，切成两段备用。
步骤3.
葱切碎，姜切片（因为我不爱吃姜，切成片方便挑出来。喜欢吃姜的可以切成丝）
步骤4.
锅下油，油热放入虾段，虾变红盛出来。
步骤5.
锅倒油，放葱姜炒出香味，放入虾段菜花翻炒，倒入番茄汁，放盐。
步骤6.
当当当，完成了！是不是色香味俱全？？晒晒你的作品吧！！
从虾的头部和身体连接处切开，能煸出虾油，让菜更有味儿。
