天天菜谱
共10图
土豆烧腊肉
7.3分
477人已做过
耘绮中华花艺
时间:2小时以上,难度:一般,配方:土豆、腊肉、豆瓣酱,步骤:1.土豆削皮,切小块备用 2.腊肉切丁,放入热锅中煸炒出油 3.把煸炒好的腊肉拨到旁边 4.放入豆瓣酱炒香
2小时以上
一般
原味
配方
4种材料
土豆
200g、
腊肉
100g、盐 3g、
豆瓣酱
一勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆削皮,切小块备用
步骤2.
腊肉切丁,放入热锅中煸炒出油
步骤3.
把煸炒好的腊肉拨到旁边
步骤4.
放入豆瓣酱炒香
步骤5.
再放土豆
步骤6.
翻炒均匀
步骤7.
加适量水大火煮开后,放盐,因腊肉本身有咸度,先少放一些,中火慢煮,熟了尝尝盐味再决定是否合适
步骤8.
起锅装盘,油滋滋的
步骤9.
原滋原味
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菜谱:
8
热度:
0
做法
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豆瓣酱
腊肉
豆瓣
土豆
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土豆烧腊肉
土豆削皮,切小块备用
腊肉切丁,放入热锅中煸炒出油
把煸炒好的腊肉拨到旁边
放入豆瓣酱炒香
再放土豆
翻炒均匀
加适量水大火煮开后,放盐,因腊肉本身有咸度,先少放一些,中火慢煮,熟了尝尝盐味再决定是否合适
起锅装盘,油滋滋的
原滋原味