酸辣牛肚

6.1分

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乡村潘哥

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:牛肚、生抽、蚝油、大蒜，步骤:1.牛肚切丝，放生抽，蚝油腌制 2.腌好倒入锅中加水，料酒，焯水。 3.锅中放入适量油，放入大蒜，辣椒酱 4.加入泡酸泡菜，放盐鸡精调味。

1,0,-,3,0,分,钟简,单家、常

牛肚适量、生抽 5克、蚝油 5克、油适量、大蒜适量、辣椒酱适量、泡酸辣椒适量、泡酸泡菜适量、盐 2克、鸡精 2克

步骤1.

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牛肚切丝，放生抽，蚝油腌制

步骤2.

腌好倒入锅中加水，料酒，焯水。

步骤3.

锅中放入适量油，放入大蒜，辣椒酱，泡酸辣椒炒匀，放入牛肚翻炒均匀，

步骤4.

加入泡酸泡菜，放盐鸡精调味。

窍门配方

酸辣牛肚

牛肚切丝，放生抽，蚝油腌制

腌好倒入锅中加水，料酒，焯水。

锅中放入适量油，放入大蒜，辣椒酱，泡酸辣椒炒匀，放入牛肚翻炒均匀，

加入泡酸泡菜，放盐鸡精调味。