广式腊肠饭

8.5分
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春末夏初Smile等待花开
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:腊肠、花生油、生抽、小棠菜，步骤:1.食材准备，丝苗米用清水简单过水1 2.洗好的米放入麦饭石内胆，加入清水 3.盖好盖，接上电源，选择煮饭功能的 4.小黄姜、腊肠清洗，小黄姜切丝，腊
3,0,分,钟,-,1,小,时 难 咸、鲜

配方

8种材料
丝苗米 2杯、腊肠 （广式）2根、花生油 13克、生抽 18克、葱 5克、水 适量、小黄姜 9克、小棠菜 65克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备，丝苗米用清水简单过水1、2遍即可。
步骤2.
洗好的米放入麦饭石内胆，加入清水至水位线1.5处，倒入约3克的花生油。
步骤3.
盖好盖，接上电源，选择煮饭功能的“精煮”“Q弹”。
步骤4.
小黄姜、腊肠清洗，小黄姜切丝，腊肠切薄片。
步骤5.
显示屏倒计时剩余5分钟左右，或者米饭的水几乎干了时，放入薄片腊肠、姜丝，绕着内胆边缘浇入约2克花生油，盖盖子继续烹煮。
步骤6.
小棠菜小心掰开叶片之间，用水冲干净。
步骤7.
每颗小棠菜对半切开，备用。
步骤8.
剩余约8克花生油与生抽混合均匀，做浇汁用，葱剪成葱花。
步骤9.
煮饭烹煮完成，开盖，码好小棠菜在饭面。
步骤10.
盖上锅盖，选择“速热”3分钟。
步骤11.
速热完成，撒上葱花，浇上浇汁，盛出趁热食用。

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广式腊肠饭
食材准备，丝苗米用清水简单过水1、2遍即可。
洗好的米放入麦饭石内胆，加入清水至水位线1.5处，倒入约3克的花生油。
盖好盖，接上电源，选择煮饭功能的“精煮”“Q弹”。
小黄姜、腊肠清洗，小黄姜切丝，腊肠切薄片。
显示屏倒计时剩余5分钟左右，或者米饭的水几乎干了时，放入薄片腊肠、姜丝，绕着内胆边缘浇入约2克花生油，盖盖子继续烹煮。
小棠菜小心掰开叶片之间，用水冲干净。
每颗小棠菜对半切开，备用。
剩余约8克花生油与生抽混合均匀，做浇汁用，葱剪成葱花。
煮饭烹煮完成，开盖，码好小棠菜在饭面。
盖上锅盖，选择“速热”3分钟。
速热完成，撒上葱花，浇上浇汁，盛出趁热食用。