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窍门配方

自制美味羊汤
羊腿肉、香菜等备料
羊腿剁成几块
锅内加水烧开,把羊腿肉放入煮去血水,捞出控干水分
等压力解除,开锅,羊肉好烂哦,我80岁的老妈和老爸都说软烂
捞出羊肉
剔除羊骨,把羊肉切成小块,放入碗中
碗内盛羊汤,在按自己的需要加入葱花和香菜,按口味调入食盐、白醋和胡椒粉,即可开喝了哦