木瓜牛奶炖燕窝

7.5分
88人已做过
一般

配方

4种材料
干燕条 3g、木瓜 20g、牛奶 20ml、蜂蜜 少量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
步骤2.
泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
步骤3.
泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
步骤4.
把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
步骤5.
顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
步骤6.
加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
步骤7.
木瓜去皮去籽，切小块
步骤8.
把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
步骤9.
加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用

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木瓜牛奶炖燕窝
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木瓜牛奶炖燕窝
把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
木瓜去皮去籽，切小块
把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用