天天菜谱
共6图
潮汕蚝烙
6.2分
20人已做过
舞之灵1027
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:生蚝、地瓜粉、青蒜、鸡蛋,步骤:1.生蚝买回用盐轻轻抓拿片刻,然后用 2.地瓜粉用少许水化开,呈薄薄的浆状 3. 4.加入洗净的生蚝
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
咸、鲜
配方
4种材料
生蚝
小半碗、
地瓜粉
2汤匙、
青蒜
2根、
鸡蛋
2个
做法
13个步骤
步骤1.
生蚝买回用盐轻轻抓拿片刻,然后用清水反复清洗几遍
步骤2.
地瓜粉用少许水化开,呈薄薄的浆状
步骤3.
步骤4.
加入洗净的生蚝
步骤5.
最后放入青蒜、盐、胡椒粉搅拌均匀
步骤6.
电饼铛加热后刷油
步骤7.
步骤8.
倒入生蚝糊,快速摊开
步骤9.
至边缘凝固半熟后,沿边缘将打散的鸡蛋液浇上
步骤10.
翻面煎熟即可,趁热食用口味最佳
步骤11.
步骤12.
步骤13.
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菜谱:
300
热度:
0
图片
做法
食谱
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