酥油饼

6.3分

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美食小编

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:一,般，配方:面粉、酥油、五香粉、花生油，步骤:1.取面粉500克，加水和面，醒发1 2.另取锅倒入花生油50克加热，热油 3.面团分成均匀小剂子，每个小剂子都 4.将一面蘸芝麻，锅底刷花生油，放入

3,0,分,钟,-,1,小,时一,般咸、鲜

面粉 500克、酥油适量、五香粉适量、花生油适量

步骤1.

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取面粉500克，加水和面，醒发1小时

步骤2.

另取锅倒入花生油50克加热，热油倒入面粉中，搅拌成糊状

步骤3.

面团分成均匀小剂子，每个小剂子都擀薄，抹酥油，撒上五香粉，卷成长条状，盘起压扁

步骤4.

将一面蘸芝麻，锅底刷花生油，放入饼，电饼铛中火煎制

步骤5.

煎制7分钟后翻身，两侧均金黄色后出锅，放入盘中即可食用。

包含此做法的食谱

安神

窍门配方

酥油饼

取面粉500克，加水和面，醒发1小时

另取锅倒入花生油50克加热，热油倒入面粉中，搅拌成糊状

面团分成均匀小剂子，每个小剂子都擀薄，抹酥油，撒上五香粉，卷成长条状，盘起压扁

将一面蘸芝麻，锅底刷花生油，放入饼，电饼铛中火煎制

煎制7分钟后翻身，两侧均金黄色后出锅，放入盘中即可食用。