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窍门配方

牛肉焖饭
胡萝卜,土豆,洋葱切丁备用
牛肉切小丁泡水半小时,此步骤可去除牛肉中残留血,不可省略哦
牛肉泡水后放入腌料拌匀
腌制半小时
电饭锅放入米,淘洗干净
锅中倒入适量油,烧热后放入炒料炒香
放入腌好的牛肉丁,翻炒至变色
加入适量水及盐
放入蔬菜丁翻炒
稍稍翻炒即可
将炒好的牛肉倒入电饭锅,覆盖到米上面,加入平时蒸饭的水量即可
选择煮饭功能
15分钟蒸好后焖10分钟再打开锅盖
搅拌均匀就可以吃啦