手撕包菜

7.6分
361人已做过
2小时以上 一般

配方

8种材料
卷心菜 1小颗、油 适量、盐 适量、辣椒干 3个、花椒 10颗、肉最好五花肉 二两、葱 少许、糖 一点点

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卷心菜用叶子（如果是梗尽量改改刀）撕成碎片
步骤2.
我是一名没有感情的卷心菜杀手，撕票后还要把尸体泡水。
步骤3.
准备好花椒辣椒和葱
步骤4.
热锅凉油煸炒肉，撒盐，要是五花肉炒到白肉发黄就好
步骤5.
放入葱辣椒花椒爆香
步骤6.
卷心菜控水放入大火炒
步骤7.
等到每个叶子都均匀的沾上油。
步骤8.
放入糖和生抽再炒
步骤9.
出锅。

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手撕包菜
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手撕包菜
卷心菜用叶子（如果是梗尽量改改刀）撕成碎片
我是一名没有感情的卷心菜杀手，撕票后还要把尸体泡水。
准备好花椒辣椒和葱
热锅凉油煸炒肉，撒盐，要是五花肉炒到白肉发黄就好
放入葱辣椒花椒爆香
卷心菜控水放入大火炒
等到每个叶子都均匀的沾上油。
放入糖和生抽再炒
出锅。