手撕包菜

6.7分
74人已做过
一般 五香

配方

10种材料
包菜 300克、木耳 50克、五香粉 3克、葱姜 少许、美极鲜 5克、醋 5克、干辣椒 6颗、花椒 少许、酱油 10克、蚝油 8克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
包菜用手撕成小块，洗净控水。
步骤2.
木耳泡发洗净撕成小块。
步骤3.
热锅下油，先放入花椒粒煸香。
步骤4.
然后放入包菜、干辣椒翻炒。
步骤5.
炒至包菜刚变色的时候放入木耳翻炒30秒。
步骤6.
在放入葱姜，酱油，美极鲜，蚝油，醋，五香粉翻炒一分钟出锅即可。

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手撕包菜
包菜用手撕成小块，洗净控水。
木耳泡发洗净撕成小块。
热锅下油，先放入花椒粒煸香。
然后放入包菜、干辣椒翻炒。
炒至包菜刚变色的时候放入木耳翻炒30秒。
在放入葱姜，酱油，美极鲜，蚝油，醋，五香粉翻炒一分钟出锅即可。