天天菜谱
共8图
醋溜藕片
6.9分
63人已做过
轻食时代
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:米醋、葱末、白砂糖,步骤:1.准备食材,鲜藕和葱段 2.鲜藕切成薄薄的片,用凉水冲洗干净 3.锅内放油,烧至七分热,加入葱末爆 4.加入藕片翻炒1分钟至藕片变的通透
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
咸、鲜
配方
5种材料
藕
500克、
米醋
2茶匙、盐 1小勺、葱末 1小勺、白砂糖 10克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,鲜藕和葱段
步骤2.
鲜藕切成薄薄的片,用凉水冲洗干净备用
步骤3.
锅内放油,烧至七分热,加入葱末爆出香味
步骤4.
加入藕片翻炒1分钟至藕片变的通透
步骤5.
加入食盐,继续翻炒均匀即可
步骤6.
米醋加加白砂糖,调成糖醋汁备用
步骤7.
调入糖醋汁,大火翻炒后出锅即可装盘食用
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菜谱:
14
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介绍
图片
做法
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窍门配方
醋溜藕片
准备食材,鲜藕和葱段
鲜藕切成薄薄的片,用凉水冲洗干净备用
锅内放油,烧至七分热,加入葱末爆出香味
加入藕片翻炒1分钟至藕片变的通透
加入食盐,继续翻炒均匀即可
米醋加加白砂糖,调成糖醋汁备用
调入糖醋汁,大火翻炒后出锅即可装盘食用