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煎酿白菜卷
美女天天
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:难，配方:白菜、耗油、生抽、料酒，步骤:1.食材备好 2.辅料备好 3.肉切碎加盐，料酒，胡椒粉，生抽， 4.白菜叶放入开水锅里煮软捞出
1,0,-,3,0,分,钟
难
家、常
步骤1.
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食材备好
步骤2.
辅料备好
步骤3.
肉切碎加盐，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉搅拌均匀
步骤4.
白菜叶放入开水锅里煮软捞出
步骤5.
葱姜切碎，红色的是零时加的胡萝卜丁，之后拌进肉里就可以了
步骤6.
肉馅儿做好，白菜叶铺平放上适量肉馅儿
步骤7.
卷成菜卷
步骤8.
一个鸡蛋搅散加入适量玉米淀粉，少量面粉搅成糊，卷好的菜卷放入刮糊
步骤9.
锅烧热倒入适量油，放入挂好糊的菜卷中火煎
步骤10.
煎至两面金黄
步骤11.
按自己的口感加些生抽，耗油
步骤12.
倒入一小碗开水，烧开炖10分钟完工
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