冰糖银耳汤

7.2分

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食尚煮易

时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:简,单，配方:雪梨、银耳、清水、冰糖，步骤:1.准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖 2.雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯 3.雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去 4.用一个炖盅盛起所有食材

1,小,时,-,2,小,时简,单甜

雪梨 1个、银耳 1小朵、清水 2碗、冰糖 8粒

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖

步骤2.

雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯带酸味、不可要

步骤3.

雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去雪耳根部，再剪小朵

步骤4.

用一个炖盅盛起所有食材

步骤5.

蒸锅放大量清水、放上支架，炖盅内注上2碗清水

步骤6.

遮上炖盅盖子

步骤7.

再遮上蒸锅盖子，大火煮开后调成中火蒸45分钟左右

步骤8.

搅拌均匀舀起，加上几粒开水烫过的杞子，即可饮用

窍门配方

冰糖银耳汤

准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖

雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯带酸味、不可要

雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去雪耳根部，再剪小朵

用一个炖盅盛起所有食材

蒸锅放大量清水、放上支架，炖盅内注上2碗清水

遮上炖盅盖子

再遮上蒸锅盖子，大火煮开后调成中火蒸45分钟左右

搅拌均匀舀起，加上几粒开水烫过的杞子，即可饮用