天天菜谱
共7图
丸子
6.6分
479人已做过
10分钟以内
一般
配方
10种材料
精肉 500g、
鸡蛋
、压过水的梨末 、姜末 、葱末 、五香粉 、盐 、生抽 、料酒 、
香油
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除了香菜外,其他材料放在一起顺时针搅拌到肉馅上劲;
步骤2.
2.水烧开,汆丸子,至浮起后关火捞起,
步骤3.
用勺子可以让丸子更圆
步骤4.
浮起时就熟了
步骤5.
3.碗里放适量丸子,姜丝,香菜末,盐,香油,加汤,完工
步骤6.
加一点香油
窍门
丸子入水时,开小火,这样丸子不容易散
相关专题
丸子做法大全
菜谱:
300
热度:
216
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
汆丸子
香菜
香菜末
搅拌
香油
肉馅
姜丝
相关菜谱
4图
丸子-酒酿丸子
配方:糯米粉,酒酿
5.4分
13人做过
19图
丸子
荐
配方:精猪腿肉,能豆腐,淀粉,料酒
窍门
9.6分
113人做过
6图
丸子
配方:面粉,五花肉,大豆油,鸡蛋
6.5分
83人做过
8图
丸子,油菜丸子汤
配方:油菜,木耳,猪肉馅,鸡蛋清
窍门
10-30分钟
7.3分
18人做过
7图
菠菜丸子(白菜丸子)
配方:菠菜,肉馅,花椒水,鸡精
30分钟-1小时
6.8分
28人做过
7图
儿童营养丸子----蛋黄丸子
配方:瘦肉,蛋黄,香葱,精盐
10分钟以内
6.4分
96人做过
8图
油炸南瓜丸子红薯丸子
配方:糯米粉,南瓜,红薯,白砂糖
6.8分
40人做过
12图
(丸子妹)丸子焗饭
荐
配方:各类丸子,米饭,泡发香菇,胡萝卜
8.3分
46人做过
最流行的菜谱
白玉丸子
配方:小葱,肉末,香米,糯米
10分钟以内
2.8分
32人做过
8图
香菇丸子
配方:猪肉馅儿,香菇,料酒,生抽
2小时以上
7.1分
864人做过
4图
珍珠丸子
配方:肉糜,料酒,淀粉,糯米白米
2小时以上
5.7分
926人做过
9图
炸丸子
配方:馒头,土豆,鸡蛋,黄萝卜
2小时以上
7.3分
275人做过
9图
土豆丸子
配方:土豆,面粉,螺丝辣椒,西红柿
窍门
2小时以上
7.4分
238人做过
7图
盐焗花螺
配方:花螺,沙姜,粗盐,料酒
2小时以上
6.5分
106人做过
13图
网红脏脏奶茶
荐
配方:珍珠,木薯淀粉,清水,红糖
2小时以上
8.8分
780人做过
7图
蒜蓉烤茄子
配方:茄子,大蒜,生抽,蚝油
烤箱
2小时以上
6.9分
931人做过
12图
独家芫爆扇贝
荐
配方:扇贝,大葱,生姜,细盐
2小时以上
8.2分
628人做过
9图
宝宝土豆猪肉肠
配方:猪里脊肉,土豆,虾仁,胡萝卜
窍门
料理机
2小时以上
7.8分
240人做过
窍门配方
丸子
除了香菜外,其他材料放在一起顺时针搅拌到肉馅上劲;
2.水烧开,汆丸子,至浮起后关火捞起,
用勺子可以让丸子更圆
浮起时就熟了
3.碗里放适量丸子,姜丝,香菜末,盐,香油,加汤,完工
加一点香油