天天菜谱
共15图
土豆烧牛蛙
9.2分
93人已做过
花鱼儿
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:一,般,配方:牛蛙、土豆、姜片、葱段,步骤:1.食材:牛蛙(已洗净剁开)、土豆( 2.在锅中加入3汤勺油,下入姜片炝锅 3.随后,下入剁好的牛蛙,加1汤勺料 4.翻炒翻炒
1,0,-,3,0,分,钟
一,般
酸、辣
配方
11种材料
牛蛙
240克、
土豆
270克、
姜片
10克、
葱段
15克、
郫县豆瓣酱
1汤勺、油 3汤勺、
生抽
1汤勺、
香醋
1.5汤勺、
白糖
1汤勺、盐 0.5勺、
味精
0.5勺
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:牛蛙(已洗净剁开)、土豆(已洗净去皮切开)、姜片、葱段、郫县豆瓣酱
步骤2.
在锅中加入3汤勺油,下入姜片炝锅
步骤3.
随后,下入剁好的牛蛙,加1汤勺料酒
步骤4.
翻炒翻炒
步骤5.
接着,合入切好的土豆翻炒一下
步骤6.
然后,加适量的清水煮开,煮至土豆熟软
步骤7.
最后,加1汤勺郫县豆瓣酱
步骤8.
加1汤勺生抽
步骤9.
加1.5汤勺香醋
步骤10.
加1汤勺白糖
步骤11.
加0.5勺盐
步骤12.
加0.5勺味精
步骤13.
调味炒匀
步骤14.
搁入葱段,即成
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菜谱:
26
热度:
0
做法
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在锅中加入3汤勺油,下入姜片炝锅
随后,下入剁好的牛蛙,加1汤勺料酒
翻炒翻炒
接着,合入切好的土豆翻炒一下
然后,加适量的清水煮开,煮至土豆熟软
最后,加1汤勺郫县豆瓣酱
加1汤勺生抽
加1.5汤勺香醋
加1汤勺白糖
加0.5勺盐
加0.5勺味精
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