冬瓜虾仁翡翠汤

6.4分
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Naya时光
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:冬瓜、虾皮、鸡精，步骤:1.准备好以上几样 2.冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀 3.小火，放入姜丝，翻炒出香味。 4.虾皮入锅翻炒几秒钟
1,0,-,3,0,分,钟 简,单 葱、香

配方

6种材料
冬瓜 一圈、虾皮 一小把、葱 两根、姜 小块、盐 少量、鸡精 少量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好以上几样
步骤2.
冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净。
步骤3.
小火，放入姜丝，翻炒出香味。
步骤4.
虾皮入锅翻炒几秒钟
步骤5.
加一大碗水，放盐。
步骤6.
汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精。
步骤7.
这样一碗既简单又营养的冬瓜虾皮翡翠汤就做好了~

窍门

盐要小量分入，因为虾皮会自带盐味。

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冬瓜虾仁翡翠汤
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冬瓜虾仁翡翠汤
准备好以上几样
冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净。
小火，放入姜丝，翻炒出香味。
虾皮入锅翻炒几秒钟
加一大碗水，放盐。
汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精。