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黄金蛋炒饭
一般
步骤1.
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锅中倒一点油，油热先把虾丁下锅翻炒一下，捞出
步骤2.
胡萝卜丁、儿菜丁也下锅同样翻炒一下断生
步骤3.
再稍微加一点油，油热之后，把米饭放入，不断翻炒1分钟左右
步骤4.
将蛋黄液搅拌均匀后，散着倒入锅中，这时翻炒速度要加快一些，让蛋液均匀地包裹在米粒上
步骤5.
将米饭不停翻炒成一粒粒的
步骤6.
加入胡萝卜丁、儿菜丁和虾仁继续翻炒几分钟
步骤7.
出锅前加上盐、胡椒粉
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