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窍门配方

紫薯莲子银耳羹
所需厨具:压力锅、案板、刀
食材:紫薯、冰糖、银耳、莲子
莲子提前泡发两三个小时(有时间可以提前泡发一晚)
银耳提前两个小时泡发
泡发好的银耳撕成小朵
泡发好的银耳河莲子一起放入压力锅中
加入适量清水
盖好盖子,选择煲汤健定时五十分钟
压制银耳和莲子的时候把紫薯去皮切丁
压力锅显示压力消失后加入切好的紫薯和冰糖
再次启动收汁健,定时十分钟
程序结束,软糯浓滑的紫薯银耳羹做好了