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菠萝炒饭
一般
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋搅散，虾仁放少许盐和料酒拌匀，青瓜、胡萝卜、菠萝切约一厘米小丁，香葱、香芹切末，青豆用开水焯烫2分钟捞出备用
步骤2.
炒锅注油烧热，入鸡蛋液炒散盛出
步骤3.
余油将虾仁滑至变色盛出
步骤4.
炒锅重新注油，烧到三成热时入胡萝卜丁略炒
步骤5.
接着倒入剩米饭炒散
步骤6.
调入盐，接着入青豆、鸡蛋碎、虾仁炒匀
步骤7.
最后放入青瓜丁、香芹、香葱炒匀，关火
步骤8.
倒入菠萝丁余温炒匀，喜欢的话调少许黑胡椒碎，不喜欢可以不放，盛盘即可
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