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蒜泥黑木耳
难
黑木耳 、蒜泥 、胡萝卜 、苹果醋 、生抽 、橄榄油
步骤1.
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黑木耳提前泡发好
步骤2.
大蒜剥好后用刀背拍碎
步骤3.
切成蒜泥
步骤4.
胡萝卜刨丝
步骤5.
锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳
步骤6.
锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水
步骤7.
把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温
步骤8.
滤干水分，装盘
步骤9.
放点苹果醋和生抽
步骤10.
撒上蒜泥
步骤11.
锅中倒入橄榄油，烧烫后倒在蒜泥上就做好了
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