6.0分
83人已做过
共6图
宫保鸡丁
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿去骨洗净，去皮及油脂，切成1cm的丁，放15ml酱油及15ml水淀粉抓匀腌制20分钟
步骤2.
大葱洗净切小段，干辣椒切1cm的段
步骤3.
热锅放多点油，放入鸡丁煎炸至变色捞出备用
步骤4.
留底油，放入干辣椒及花椒煸炒出香味
步骤5.
放入大葱段，鸡丁翻炒，放入蒜末及姜粉
步骤6.
倒入调匀的酱料汁翻炒
步骤7.
待汤汁炒至浓稠，放入花生仁炒匀即可
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![炒菜丁]()
6图炒菜丁配方:洋葱,胡萝卜,青椒,黄瓜窍门6.4分53人做过 -
![什锦丁]()
9图什锦丁配方:豌豆,玉米,火腿肠,瘦肉窍门7.4分95人做过 -
![金银丁]()
金银丁配方:鸡蛋,山药,白醋窍门4.7分73人做过 -
![三丁]()
8图三丁配方:土豆,瘦肉,生抽,葱花10分钟以内7分27人做过 -
![土豆丁]()
10图土豆丁配方:土豆,香菇,青椒,甜椒10分钟以内7.5分3人做过 -
![椒盐排骨]()
18图椒盐排骨荐配方:精肋排,生抽,料酒,白胡椒粉烤箱9.7分115人做过 -
![自制酸奶VS酸奶水果杯]()
13图自制酸奶VS酸奶水果杯荐配方:牛奶,酸奶,草莓,蓝莓多士炉8.4分102人做过 -
![梅干菜豆渣煎饼&豆浆稀饭]()
15图梅干菜豆渣煎饼&豆浆稀饭荐配方:干黄豆,豆渣,豆浆,面粉豆浆机9.2分106人做过 -
![葱花面包]()
15图葱花面包荐配方:高筋面粉,低筋面粉,白糖,酵母烤箱9.2分100人做过 -
![拌萝卜干]()
6图拌萝卜干配方:萝卜干,香菜,干红辣椒,麻椒6.1分70人做过
