天天菜谱
共9图
自制菠萝果酱
7.1分
83人已做过
一般
配方
4种材料
菠萝
一个(约600克)、
砂糖
150克、水 200毫升、
柠檬
半个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝洗净切成指甲大的丁
步骤2.
将菠萝丁放入容器中加入砂糖
步骤3.
拌匀腌制1小时至菠萝中的糖渗出(如果没时间腌制直接放糖和水煮也可以)
步骤4.
向腌好的菠萝中倒入水
步骤5.
大火烧开,撇去浮沫
步骤6.
转小火慢慢煮至菠萝粒变软变粘稠(此过程大约要一个半小时)
步骤7.
挤入柠檬汁继续煮1分钟
步骤8.
关火,放置2小时,即可将煮好的果酱装入事先准备好的干净瓶中
相关专题
菠萝果酱做法大全
菜谱:
117
热度:
126
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
柠檬
菠萝
半小时
柠檬汁
火烧
砂糖
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拌匀腌制1小时至菠萝中的糖渗出(如果没时间腌制直接放糖和水煮也可以)
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大火烧开,撇去浮沫
转小火慢慢煮至菠萝粒变软变粘稠(此过程大约要一个半小时)
挤入柠檬汁继续煮1分钟
关火,放置2小时,即可将煮好的果酱装入事先准备好的干净瓶中